いかせんべい

いかせんべいというと生地にゲソが入ってるのをプレスして焼いたものを見かけますが今回のは違ってました。

なにやら表面に細かいさきするめの様な物が付いています。

出してみるとせんべいは黒ゴマ南部せんべいでその裏にさきするめの様な物がつけてあるのでした。
味はせんべい部分は南部せんべいそのものでさきするめはちょっと味が濃くしてあるようでした。
特別おいしいというわけではなかったけど煎餅の味とさきするめは割りと合ってたかもです。

への(EOSKissDX)

Comments

これは珍しいですね、黒ゴマの裏でなくて
表も裏もまるまる裂きイカを付ければ良い
と思うのですが・・・？
どちらで購入されましたか？
無印良品かな？（参考のためよければ教えて下さい）

Posted by こばゆ at 2007年06月07日 00:04

生地を流し込んでそこに裂きイカを振りかけたのでこうなったのでしょうね。
僕はこれくらいの量で良いかなと思っています。
量が多いと味が濃くなり過ぎそうで。
近所のスーパー、ライフで購入しました。
こちらがメーカーのサイトになっています。
http://www.iwateya.co.jp/index.html

Posted by への at 2007年06月07日 09:56