懐中しるこ

スーパーに行くと売ってたので買ってみました。


こんな感じで最中の皮で作ったおわんの中に入っています。


中には粉末の汁粉とおもちらしきものが入ってました。
お湯をかけて作るのですが皮が中々柔らかくなりません。
解けなくても問題は無いのですけど。

沸騰したてのお湯を使わないと汁粉にかけたときぬるくなってしまいます。
お湯の量が多いのかちょっと薄い感じになってしまいました。
それとも汁粉ってこんなものなんでしょうか。

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