上海蟹ツアー

なんだか、ご無沙汰です。

仕事は忙しいは、体調崩すはでネタはたまる一方なので、ちょっとずつ掃いていくことにします。

 

先月食べた蟹食べツアーです。基本的に食事会は毎月行っているのですが、最近写真を撮っていませんでした＜時間通りにいけてないのが主な原因ですが・・・。

 

で、今回は1万円の蟹コースなので、剛速球で現地到着です。水道橋のお店でした。

メニューはこんな感じです。

 

最初に好きな蟹？（食べたい蟹）を選びます。生きて動いています。

 

何となく良心が痛い気もしますが、食べ物だと割り切る。

 

で前菜が出てきて、順次説明とともに食べていきます。

 

これはさっきのとは別です。お餅みたいな食感です。

 

フカヒレを見ると、桃缶を思い出します。

 

紹興酒の飲み比べですが・・・。うーんいっぱい飲んでたら訳がわからない・・・。

 

ここで、先ほどの蟹が登場。食べやすいように解体してくれます。

 

これがメインです。おいしいねぇ〜。見かけはともかく。

 

その後も料理は続きました。

 

おかゆの頃は、おなかもいっぱいです。

 

デザートのホオズキって初めて食べたかも。

 

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