本黒門ラーメン

大阪日本橋の黒門市場近くにある本黒門ラーメンです。
写真では解り難いですがチャーシュー麺です。
ここのラーメンの特徴は細い麺でしょうか。
素麺ほどの太さです。
ですので店頭にはすぐにやわらかくなるので早めに食べてくださいと書いてあったと思います。
普通にの硬さで茹でてもらっても結構固めです。


ラーメン屋によって鉢に色々かいてあるのですがここのは姉妹店の案内が書いてあるようです。
でもかすれてて満足に読めませんでした。

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落ちそう

難波にあった看板です
はじめ外れて落ちそうなのかと思いましたが最初からこういう風に取り付けてあるようです。

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試飲会

よく行く酒屋さんからワインの試飲会のお誘いがあったので行ってきました。
宣伝も兼ねているのですがそれなりに楽しめました。

2種類のワインを2001年から03年までのを製作年別に飲んできました。
同じワインでも1年ごとに味が違いのがよくわかります。
今回はドイツの白ワインでした。

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業務用

大阪日本橋にある業務用ハムの専門店です。
でっかいのが山積みになってます。
ほかに座布団ほどありそうなベーコンとか子供の腕ほどあるサラミとか売ってます。

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ミニカステラ

スーパーの中で営業してたミニカステラの屋台です。
形に生地を流し込んで焼くのですが記事を流し込むのにリズミカルにあふれることなく流し込んでました。
また焼き上がったのを形から取るのも千枚通しでうまく外していってショーケースの中に次々と転がって生きました。

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カレーハウスCoCo壱番屋

ココイチって大阪の職場では、王将に並んでさんざん食べたものの一つです。

これは、野菜カレーにうずら卵です。あと、ポテトサラダを付けて食べました。

 

BITA-1さんは、おすすめした「納豆・チーズ・うずら卵」でした。

前の会社で、この組み合わせが好きな人が居ました。

持ち帰りで、具を頼みすぎて1つの入れ物に入らないほど頼んでいる後輩も居たなぁ・・・。＜（ ￣-￣）ﾄｵｲﾒ

 

 

今日のゴルゴ13。

危ないので凶器をタイヤにしました。

 

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